Menu

Pho

Rice Noodles

Mushroom Pate Sandwich

Tami Bamboo Shoot Noodles

Quang's Noodles

Hue Province Specialty Noodles

Vietnamese Thick Cassava Noodle Soup

Pineapple Noodles

Fresh Noodles

Tami Broken Rice

Fried Vermicelli with Tami Bamboo Shoot

Green Sprout Salad.
Thành phần: nấm mỡ trắng, bí nụ, xà lách các loại, hành tây, cà chua, phô mai pamersan. Dùng kèm sốt táo mật ong và bánh mì bơ tỏi.

Roasted Vegetables Salad.
Thành phần: Bí đỏ, nấm mỡ, củ dền, cà chua, cà rốt, măng tây, khoai lang, xà lách và thảo mộc. Dùng kèm sốt thì là và bánh mì bơ tỏi.

Cartilage Algae Salad.
Thành phần: nấm đùi gà áp chảo, hành tây, rong sụn, củ dền, cải mầm, củ cải trắng, rong biển chiên xù, bơ và xoài. Dùng kèm sốt gỏi Tami.

Banana Blossom & Roasted Mushroom.
Thành phần: Nấm bào ngư nướng, hành tây, rau răm, hoa chuối, cà rốt, cải mầm. Dùng kèm xốt gỏi Tami và bánh phồng chay.

Monkey Head Mushroom Salad.
Thành phần: Xà lách lô lô tím, xà lách thuỷ tinh, xà lách các loại, nấm hầu, hạt điều rang. Dùng kèm xốt mè rang.

Apple, dragon fruit, mango, orange, carot salad.
Thành phần: xà lách lô lô tím, xà lách thuỷ tinh, táo đỏ, thanh long trắng, xoài, cam vàng, cà rốt, cải mầm, hạt gradola. Dùng kèm xốt mayonaise chanh dây

Fresh Salad.
Thành phần: xà lách lô lô tím, xà lách thuỷ tinh, dưa leo, cà chua bi, ớt chuông vàng, ớt chuông đỏ, cải mầm, hạnh nhân lát. Dùng kèm xốt tự chọn: xốt salad, xốt mayonaise chanh dây, xốt táo mật ong, xốt mè rang.

Fried Mushroom & Rice Cracker
Thành phần: đậu hũ, nấm bào ngư, nấm đông cô, nấm đùi gà, xả, gừng, hành tím, lá quế, rau răm, đậu phộng.
Dùng kèm bánh tráng nướng và nước mắm chua ngọt.

Fresh Spring Rolls
Thành phần: lô lô xanh, bún, đậu hũ, nấm đùi gà, xoài, tía tô, ngò gai, húng quế, húng lủi, dưa leo, cà rốt.
Dùng kèm mắm nêm chay hoặc nước mắm chua ngọt.

Vegetable Spring Rolls
Thành phần: cải xanh, lô lô tím, nấm bào ngư, củ sắn, dưa leo, cà rốt, húng lủi, húng quế, ngò gai, bún.
Dùng kèm sốt đậu phộng.

Oyster Mushroom With Garlic Chili Sauce.
Thành phần: Bào ngư tẩm bột chiên giòn, rưới xốt tỏi ớt. Dùng kèm xà lách trộn.

Oyster Mushroom With Passion Fruit Sauce.
Thành phần: Bào ngư tẩm bột chiên giòn, rưới xốt chanh dây. Dùng kèm xà lách trộn.

Nine Flavors Spring Rolls.
Thành phần: Chả giò Tami chiên giòn, dùng kèm xà lách và xốt đậu phộng.

Fungi Fried Spring Rolls.
Thành phần: Nem nấm Tami chiên giòn, dùng kèm salad, xoài, táo. Chấm nướng mắm chua ngọt.

Crispy Vietnamese Monkey Head Mushroom Pancakes .
Thành phần: Bánh xèo Tami, nhân Nấm Hầu. Dùng kèm xà lách các loại, húng quế, tía tô, diếp cá, húng lủi. Chấm nướng mắm chua ngọt.

Crispy Vietnamese Termite Mushroom Pancakes.
Thành phần: Bánh xèo Tami, nhân nấm mối. Dùng kèm xà lách các loại, húng quế, tía tô, diếp cá, húng lủi. Chấm nướng mắm chua ngọt.

Cheese Shake French Fries.
Thành phần: khoai tây chiên giòn, lắc cùng phô mai cam.

Pumpkin Soup.
Thành phần: Bí đỏ nấu với sữa tươi không đường và các loại rau. Dùng kèm bí nụ áp chảo dầu liu, bánh mì bơ tỏi và hạt thông.

Mushroom Cream Soup.
Thành phần: Khoai tây nấu với nấm, sữa tươi không đường và các loại rau. Dùng kèm nấm mỡ xào và bánh mì bơ tỏi.

Miso Soup.
Thành phần: Miso nấu cùng nấm đùi gà, nấm rơm, bắp non, rong biển, đậu hũ non, cà rốt và nước dùng chay.

Seaweed Soup.
Thành phần: Nước dùng nấu cùng đậu hũ non, nấm đùi gà, nấm rơm, cà rốt, rong biển, bắp non, cần tàu và gừng.

Sweet and Sour Spicy Soup.
Thành phần: Tomyum nấu cùng nấm mỡ trắng, nấm rơm, nấm kim châm, cà chua, bắp non, đậu hũ non, đậu bắp. Dùng kèm bún tươi.

Red Curry.
Thành phần: Cà ri đỏ nấu cùng nấm đùi gà, bắp non, nấm bào ngư, bắp non, đậu bắp, đậu đũa, tàu hũ ki chiên. Dùng kèm bánh mì hoặc bún.

Fresh Curry.
Thành phần: Cà ri Tami nấu cùng nấm đùi gà, nấm rơm, bắp non, đậu đũa, cải thìa. Dùng kèm bánh mì hoặc bún.

Green Curry.
Thành phần: Cà ri xanh nấu cùng nấm đùi gà, nấm rơm, bắp non, đậu bắp, đậu đũa, đậu hũ, bí nụ. Dùng kèm bánh mì hoặc bún.

Roasted Mushroom Fried Rice.
Thành phần: Cơm chiên với dừa, nấm rơm, ớt rim. Dùng kèm nấm đùi gá áp chảo, bọc củ sắn chiên. Dùng kèm salad.

Pesto Sauce Fried Rice.
Thành phần: cơm chiên với táo, bắp hạt và xốt pesto. Dùng kèm nấm mỡ, nấm đùi gà, đậu hà lan, cà rốt áp chảo.

Baked Mushroom Rice.
Thành phần: cơm đút lò với nấm mỡ, bắp hạt, phô mai Mozzarela. Dùng kèm rong biển lá, nấm bào ngư nướng, xốt ớt rim, salad tổng hợp và chấm xốt taki.

É Leaves Fried Rice.
Thành phần: Cơm chiên với lá é. Dùng kèm nấm đùi gà áp chảo, salad tổng hợp.

Crispy Fried Noodles with Termite Mushroom

Tami Rice Roll
Thành phần: cơm cuộn rong biển với bơ, sốt nấm và rong biển sợi.

Baked Mushroom.
Thành phần: Nấm đùi gà, nấm rơm, nấm mỡ, bắp mỹ đút lò cùng phô mai Mozzarela. Dùng kèm salad tổng hợp, xốt ớt rim và bánh mì bơ tỏi.

Garlic Butter Sauce Mushroom
Thành phần: Nấm mỡ, nấm đùi gà, nấm rơm, bắp mỹ, khoai tây, sốt bơ tỏi

Baked Mushroom Rice.
Thành phần: cơm đút lò với nấm mỡ, bắp hạt, phô mai Mozzarela. Dùng kèm rong biển lá, nấm bào ngư nướng, xốt ớt rim, salad tổng hợp và chấm xốt taki.

Baked Mushroom Bread
Thành phần: Bánh mì, nấm mỡ, hành tây, bắp hạt, sauce phô mai

Linguine Pesto Sauce.
Thành phần: Mì Ý tươi Tami dùng với nấm đùi gà, nấm mỡ, đậu hà lan, cải mầm và sốt Pesto. Dùng kèm xà lách romaine và phô mai parmesan.

Linguine with Cream Sauce.
Thành phần: Mì Ý tươi Tami dùng với nấm đùi gà, nấm mỡ, đậu hà lan, và xốt kem. Dùng kèm xà lách romaine và phô mai parmesan.

Linguine with Tomato Sauce.
Thành phần: Mì Ý tươi Tami dùng với nấm đùi gà, nấm rơm, nấm mỡ, măng tây và xốt cà chua. Dùng kèm lá quế tây và phô mai parmesan.

Mushroom Ginger Sauce Noodles.
Thành phần: Mì vàng trộn với xốt taki. Dùng kèm nấm đùi gà , bí nụ, cà rốt, bắp non, cải thìa xào gừng. Dùng kèm xốt ớt rim.

É Leaves Hot Pot.
Thành phần: Nước lẩu chua nhẹ, cay nhẹ, nước dùng màu trắng sữa, điểm xuyến câu kỳ tử đỏ. Rau nhúng lẩu gồm lá é, cải thảo, rau muống và các loại nấm. Dùng kèm bún tươi.

Shiitake Mushroom Hot Pot.
Thành phần: Nước lẩu thơm mát, ngọt thanh, không cay. Nước dùng hầm từ các loại nấm. Rau nhúng lẩu gồm tần ô, cải thìa, bí nụ,
cải thảo và các loại nấm. Dùng kèm bún tươi hoặc mì,

Tami Hot Pot.
Thành phần: Nước lẩu cay nhẹ, ngọt dịu, thơm mùi thảo mộc. Nước dùng hầm từ thảo mộc và nấm các loại. Rau nhúng lẩu gồm rau rừng Gia Lai, bí nụ, cải thìa, cải thảo, khoai môn và các loại nấm. Đặc biệt có Nấm Hầu và Chân Nấm Hương. Dùng kèm bún tươi hoặc mì

Thai Hot Pot.
Thành phần: Nước lẩu hơi cay, vị chua, hậu ngọt, thơm mùi sả và chanh thái. Rau nhúng lẩu gồm rau súng, hoa chuối, rau muống, cải thảo, đậu hũ chiên, tàu hũ ki và các loại nấm. Dùng kèm bún.

Hot pot with Cinnamon & Fermented bean curd

Tapioca Pudding

Flan au caramel

Choux Cream

Jasmine Grass Jelly

Coconut Gelato

Tami Durian Gelato

Gồm 7 món:
1. Salad Mầm Xanh (Green Sprouts Salad)
2. Bào Ngư Sốt Chanh Dây / Tỏi Ớt (Oyster Mushroom With Passion Fruit Sauce)
3. Súp Kem Nấm (Mushroom Cream Soup)
4. Chả Giò Cửu Vị (Nine Flavor Spring Rolls)
5. Canh Rong Biển (Seaweed Soup)
6. Cà Ri Tươi (Fresh Curry)
7. Cơm Dừa Nấm Nướng (Roasted Mushroom Fried Rice)

Gồm 7 món:
1. Salad Mầm Xanh (Green Sprouts Salad)
2. Bào Ngư Sốt Chanh Dây / Tỏi Ớt (Oyster Mushroom With Passion Fruit Sauce)
3. Súp Kem Nấm (Mushroom Cream Soup)
4. Canh Rong Biển (Seaweed Soup)
5. Cà Ri Tươi (Fresh Curry)
6. Mì Nấm Sốt Gừng (Mushroom Ginger Sauce Noodles)
7. Cơm Dừa Nấm Nướng (Roasted Mushroom Fried Rice)

Gồm 7 món:
1. Súp Măng Tây (Asparagus soup)
2. Chả Giò Cửu Vị (Nine Flavors Spring Rolls)
3. Canh Tiềm Bạch Quả (Ginkgo Biloba Soup)
4. Nộm Hoa Nấm Nướng (Banana Blossom & Roasted Mushroom)
5. Cà Ri Đỏ (Red Curry)
6. Miến Xào Măng (Fried Vermicelli with Tami Bamboo Shoot)
7. Mì Xào Giòn Nấm Mối (Crispy Fried Noodles with Termite Mushroom)

Gồm 7 món:
1. Salad Nhiệt Đới (Tropical Salad)
2. Diếp Cuốn (Vegetable Spring Rolls)
3. Bào Ngư Sốt Chanh Dây / Tỏi Ớt (Oyster Mushroom With Passion Fruit Sauce)
4. Súp Bí Đỏ (Pumpkin Soup)
5. Canh Chua Tomyum (Tomyum Soup)
6. Bánh Hỏi Nấm Mối (Fine Rice Vermicelli Termite Mushroom)
7. Cơm Chiên Lá É (É leaves Fried Rice)

Gồm 7 món:
1. Salad Nhiệt Đới (Tropical Salad)
2. Gỏi Cuốn (Fresh Spring Rolls)
3. Bào Ngư Sốt Chanh Dây / Tỏi Ớt (Oyster Mushroom With Passion Fruit Sauce)
4. Súp Bí Đỏ (Pumpkin Soup)
5. Cà Ri Xanh (Green Curry)
6. Bánh Hỏi Nấm Mối (Fine Rice Vermicelli Termite Mushroom)
7. Cơm Chiên Lá É (É leaves Fried Rice)